UTARA TIMES – Hanya membutuhkan 6 bahan, berikut resep es jelly untuk jualan takjil. Bisa dijual Rp5 ribuan per bungkus.
Es jelly bisa menjadi ide jualan takjil yang menarik saat puasa. Cara membuatnya pun gampang dengan mengikuti resep es jelly di bawah ini.
Bahan yang dibutuhkan dalam resep juga tergolong murah, sehingga satu bungkus es jelly takjil bisa dijual Rp5 ribuan.
Selengkapnya, berikut resep es jelly untuk jualan takjil selama puasa, dan bisa dijual Rp5 ribuan:
Baca Juga: Cara Daftar dan Link Daftar Mudik Gratis Kemenhub 2024, Via KAI Dibuka Hari Ini
Resep Es Jelly Nangka
Bahan yang dibutuhkan:
- Buah nangka
- Agar-agar atau jelly Instan
- Kolang kaling
- Gula pasir
- Susu kental manis
- Es batu
Cara membuat:
Baca Juga: Harga Tiket Kapal PELNI KM Wilis Bulan Maret 2024, Untuk Semua Rute dan Kelas
- Siapkan air secukupnya untuk memasak jelly.
- Masukkan bubuk jelly instan ke dalam air yang dimasak menggunakan api sedang.
- Aduk hingga bubuk jelly larut dan tercampur rata dengan air.
- Jika sudah mendidih, matikan kompot dan saring jelly ke cetakan atau wadah, dan masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Selagi menunggu jelly menjadi padat, rebus kolang kaling hingga matang atau bertekstur kenyal dan tiriskan.
- Pada panci yang lain, rebus air dan larutkan gula pasir dengan api kecil, matikan api saat air matang.
- Jelly yang sudah padat bisa dikeluarkan dari dalam kulkas dan dipotong dadu. Potong juga buah nangka sesuai selera.
- Masukkan air gula, kolang kaling, jelly, nangka, dan susu kental manis dalam satu wadah besar. Aduk hingga tercampur rata dan tambahkan es batu.
Baca Juga: 12 Kode Ojol The Game Senin, 4 Maret 2024, Klaim Giftnya untuk Dapat Tambahan Uang, Koin, dan Energi
Apabila tidak ingin rasa yang terlalu manis, Anda bisa mengganti penggunaan susu kental manis dengan susu biasa tanpa gula.
Itulah informasi resep es jelly untuk jualan takjil yang bisa Anda coba di rumah, dan dijual Rp5 ribuan.***