Network
UTARA TIMES – Sebagai minuman populer, matcha banyak ditawarkan diberbagai menu cafe. Tak hanya minuman, matcha juga mulai banyak diaplikasikan ke berbagai olahan makanan sperti kue.
Sebelum matcha banyak ditemui di berbagai cafe dan restoran. Masyarakat China lebih dulu mengenal matcha, minuman ini kemudian baru diperkenalkan ke Jepang pada 800 tahun yang lalu.
Sebelum tersaji menjadi minuman yang disuguhkan di meja cafe, matcha dibuat dari tanaman yang bernama Camellia Sinensis, tanaman ini tumbuh di daratan China.
Pada awalnya, matcha dikonsumsi sebagai obat pencernaan dan bukan sebagai minuman urban yang banyak dijual di cafe seperti sekarang.
Baca Juga: Cara Download E-COKLIT PANTARLIH, disertai Tutorial Penggunaan untuk Pemutakhiran data
Kalori yang sedikit, membuat orang banyak memanfaatkan matcha sebagai minuman diet. Selain berkhasiat menurunkan berat badan, matcha baik juga untuk menjaga kesehatan organ tubuh lainnya seperti hati, otak, jantung dan membantu mencegah kanker.
Berikut ini adalah 3 rekomendasi cafe khusus matcha yang wajib dicoba!
Gooma Tea Bar
Cafe khusus menjual aneka matcha ini beroperasi sejak 2018, Gooma mematok harga dari Rp26.000 untuk 1 cup matcha. Gooma memberi kebebasan untuk pembeli memilih toping, tingkatan rasa manis dan campuran susu sesuai selera sendiri.
Baca Juga: Prediksi Skor Barcelona vs Man United di Liga Europa Lengkap H2H dan Perkiraan Susunan Pemain
