UTARA TIMES – Berikut resep es sarang burung, minuman sehat dan menyegarkan cocok untuk menu buka puasa.
Menu buka puasa identik dengan hidangan yang manis, sehat dan menyegarkan salah satunya seperti resep es sarang burung berikut.
Resep es sarang burung ini dapat menjadi alternatif pilihan menu buka puasa yang sehat dan menyegarkan serta menggugah selera.
Bahan dan cara pembuatan resep es sarang burung ini mudah untuk diikuti, sehingga sangat pas bila dibuat di rumah bersama keluarga untuk menu buka puasa.
Baca Juga: Info Penting : Jangan Mudik Di Tanggal Ini Jika Tidak Mau Kena Macet!
Berikut adalah bahan dan cara pembuatan resep es sarang burung, hidangan sehat dan menyegarkan untuk menu buka puasa:
Bahan sarang burung:
- 1 sachet agar-agar swallow
- 120 gr gula
- 500 ml air
Pelengkap:
- 1 buah blewah, kerok bulat
- Nata de coco
- Biji selasih
- 150 ml sirup melon
- 550 ml air matang
Baca Juga: Surat Edaran Libur Lebaran 2022 Anak Sekolah dan Jadwal Masuk Sekolah Sudah Terbit? Cek Ulasannya!
Cara membuat:
1. Masak agar agar, gula, dan air sesuai petunjuk kemasan.
2. Dinginkan hingga padat agar agarnya.
3. Parut agar agat memanjang.
4. Campur sirup melon dan air, aduk rata.
5. Wadah siap saji: Tata parutan agar agar, blewah yang udah dikerok bulat, nata de coo, biji selasih, dan air sirup.
6. Masukkan ke kulkas, sajikan dingin.
Baca Juga: Berapa Hari Lagi Lebaran 2022? Ini Jadwal Sidang Isbat Idul Fitri oleh Kemenag
Demikianlah ulasan mengenai resep es sarang burung hidangan yang sehat dan menyegarkan cocok untuk menu buka puasa. Selamat mencoba. ***