UTARA TIMES - Ini resep ayam goreng lengkuas dan cara memasak yang merupakan salah satu menu makanan lebaran.
Jika anda bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Berikut ini resep ayam goreng lengkuas yang bisa jadi menu juara yang bakal disukai oleh keluarga.
Nah, anda bisa juga menyimpan resep menu ayam goreng ini sebagai referensi makanan yang dapat dijadikan sebagai menu pada saat lebaran.
Adapun resep ayam goreng lengkuas dan cara memasak, menu masakan lebaran lengkap dengan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Baca Juga: Jadwal Ganjil Genap Jakarta Hari Ini Senin 7 November 2022, Ada Jam dan Titik Lokasi
Berikut ini resep ayam goreng lengkuas, ada cara memasak dan bahan-bahan. Cek disini:
Bahan
1 ekor (800 g) Ayam potong 8 bagian
1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
Baca Juga: Hari Ini Senin Apa 7 November 2022 di Kalender Jawa? Cek Info Lengkapnya Berikut Ini
250 ml air
150 gram lengkuas parut
minyak untuk menggoreng
Cara memasak
Baca Juga: Prediksi Juventus vs Inter Milan di Serie A Pekan 13, Lengkap Head to Head dan Susunan Pemain
Langkah 1
Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, air, dan lengkuas. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Sisihkan lengkuas.
Langkah 2
Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Goreng lengkuas hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Baca Juga: Hari Pahlawan 10 November 2022 Deretan Film Dokumenter Ini Cocok Untuk Nobar dan Diskusi
Langkah 3
Tata ayam di atas piring saji. Taburi dengan lengkuas yang telah digoreng.
Itulah resep ayam goreng lengkuas dan cara memasak yang merupakan salah satu menu makanan lebaran. Selamat menikmati.***