Network
UTARA TIMES - Dalam menyambut Hari Imlek 2021 rasanya tidak lengkap tanpa menyediakan kue keranjang seperti biasanya.
Santapan kue keranjang ini terbuat dari tepung ketan dan gula yang memiliki tekstur yang kenyal.
Namun seperti diketahui kue keranjang juga bisa dibuat seperti gorengan yang tentunya akan membuat Hari Imlek 2021 lebih menyenangkan.
Baca Juga: Prie GS Tutup Usia, Cak Lontong; KIta Pernah Mendirikan Negara Kata-kata
Lebih jelasnya yuk simak resep kue keranjang untuk dijadikan gorengan.
Bahan yang diperlukan:
1. Satu buah kue keranjang
2. 5 sendok makan tepung terigu
3. Satu butir telur
Baca Juga: 10 Kumpulan Ucapan Valentine 2021 Romantis Versi Bahasa Inggris dan Terjemahannya, Epic!
4. Air secukupnya
Cara memasak:
1. Pertama-tama potong kue keranjang sesuai selera hingga menjadi beberapa bagian kecil
2. Campur terigu dan telur lalu aduk hingga rata dan berikan sedikit air
3. Setelah itu, masukkan kue keranjang yang sudah di potong-potong ke dalam adonan tersebut
Baca Juga: Santer Beredar Kedekatan Luna Maya dan Dimas Beck, Sudah Berani Cium di Video TikTok
4. Lalu siapkan minyak panas untuk menggoreng kue keranjang
Sebagaimana diberitakan Pikiran-rakyat.com pada artikel "Imlek 2021, Kue Keranjang Ternyata Bisa Dijadikan Gorengan." Setelah itu pada tahap selanjutnya.
5. Masukkan kue keranjang yang sudah dibaluti adonan ke dalam penggorengan
6. Tunggu hingga kecokelatan lalu tiriskan dan gorengan kue keranjang siap disantap.***(Nur/PR)
