Ini Manfaat Bawang Putih Untuk Tubuh dari Melawan Kanker Sampai Komplikasi Kehamilan, Simak Ulasannya

UTARA TIMES – Bawang putih merupakan tanaman umbi-umbian, Bawang putih dikenal dengan nama ilmiah Allium Sativum.

Bawang Putih memiliki batang semu yang berwarna hijau, Daunnya berbentuk pipih memanjang dan bagian tepinya rata, ujungnya runcing beralur dan berakar serabut.

Bawang putih memiliki bau yang khas, Bawang putih juga bagi sebagian besar masyarakat Indonesia dikenal sebagai bumbu masakan. Padahal bawang putih memiliki kandungan dan maanfaat yang banyak lainnya.

Baca Juga: Trailer Ikatan Cinta 22 Februari 2021 Full Episode, Elsa Ditampar Mama Sarah Karena Membangkang Perkataannya

Bawang putih memiliki kandungan gizi berupa Air 66-71, Protein 5-7, Karbohidrat 23-25, Kalsium 26-42, Asam Askorbat 10, Kalium 346-377, Fosfor 15-109. Adapun untuk kandungan senyawa dan manfaat dari bawang putih sebagai berikut:

1. Organosulfida – Melawan Kanker

Bawang putih mempunyai kandungan untuk memerangi kanker, terutama kanker perut dan usus besar.

Organosulfida yang terkandung dalam bawang putih membantu proses senyawa kimia beracun, termasuk senyawa kimia yang menyebabkan kanker.

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari bawang putih, sebaiknya bawang putih yang telah dipotong atau ditumbuk dibiarkan dulu paling sedikit sepuluh menit. Setelah itu bawang putih baru bisa dikonsumsi.