Network
UTARA TIMES - Dimsum adalah salah satu makanan khas Cina yang sangat popular dan sudah menyebar ke berbagai penjuru dunia termasuk Indonesia.
Dimsum bisa terbuat dari bahan apa saja termasuk ayam, yang tentunya menjadi olahan yang wajib dicoba di rumah.
Resep Dimsum Ayam mudah untuk praktekkan di rumah, bahan-bahan lainnya juga mudah untuk didapatkan.
Baca Juga: Antusias Warga Ikuti Vaksinasi Massal Pada Hari Bhayangkara ke-75 di Indramayu
Berikut resep Dimsum Ayam seenak masakan restoran yang wajib dicoba di rumah.
Bahan:
- 20 lembar kulit pangsit atau kulit gyoza
- 70 g wortel, parut
Baca Juga: Link Live Streaming Italia vs Austria Euro 2021: David Alaba Cs Berupaya Menahan Gli Azzuri
Adonan dimsum:
- 400 g daging ayam giling
- 150 g udang kupas, cincang halus
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung sagu
- 2 butir telur
- 1 sdt kaldu ayam
- ½ sdt merica putih bubuk
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt garam
- 3 sdm minyak wijen
Baca Juga: Prediksi Italia vs Austria Euro 2021: Gli Azzuri Optimis Raih Poin Sempurna
