Network
UTARA TIMES - Martabak merupakan makanan berbahan dasar kulit lumpia yang sangat familiar oleh masyarakat Indonesia.
Cara membuatnya yang mudah dan mengenyangkan adalah alasan mengapa martabak masih banyak diminati.
Selain isian telur diimbuhi daun bawang, martabak rupanya bisa dikreasikan dengan isian tahu dan wagyu yang super combo nikmatnya.
Baca Juga: 7 Hal yang Wajib Dilakukan Sebelum Usia 30 Tahun Menurut Kemnaker RI
Berikut adalah resep martabak tahu wagyu yang praktis, mengenyangkan dan bisa kamu praktekkan di rumah.
Bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- 250 g tahu
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Garam sesuai selera
- Lada bubuk sesuai selera
Tumisan :
- 200 g wagyu, potong-potong
- ½ buah bawang bombai
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak
Baca Juga: Bikin Panik! Nana Diusir dari Keluarga Buwana Corp dalam Buku Harian Seorang Istri 13 Juli 2021
Bumbu halus:
