Network
UTARA TIMES – Ramadhan 2022 sebentar lagi, berikut adalah resep es kopyor yang segar dan praktis untuk takjil berbuka puasa.
Saat Ramadhan 2022 umat muslim di seluruh dunia akan menjalankan ibadah puasa dari awal terbit fajar hingga terbenamnya matahari.
Salah satu hal yang dapat menambah kemeriahan Ramadhan 2022 adalah dengan berburu menyiapkan takjil untuk berbuka.
Setelah berpuasa seharian penuh, akan lebih nikmat rasanya jika berbuka dengan takjil yang manis dan segar.
Baca Juga: Doa Bulan Ramadhan: Baca Ini untuk Menambah Semangat Ibadah Sepanjang Ramadhan, Latin Beserta Arti
Salah satu alternatif takjil yang manis, segar dan praktis dibuat adalah es kopyor.
Es kopyor dapat menjadi pilihan pelepas dahaga setelah berpuasa seharian.
Dikutip Utara Times dari akun YouTube Ika Mardatillah berikut adalah resep es kopyor segar dan praktis untuk takjil berbuka puasa.
Baca Juga: Kapan Puasa Ramadhan 2022? Ini Jadwal dan Tahapan Sidang Isbat Penentuan Awal Ramadhan 1443 H
Bahan-bahan:
- 1 bungkus nutrijel rasa kelapa
- 1 sachet susu kental manis
- 4 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 sdm biji selasih yang sudah diseduh
- Es batu besar untuk mencetak kopyor
- Sirup coco pandan
- 600 ml air
- 1 sachet santan kara
Baca Juga: Ini Doa yang Sering Dibaca di Bulan Ramadhan, Menurut Sunnah Nabi SAW
Cara membuat es kopyor:
- Siapkan wadah untuk mencampur bahan di atas kompor
- Masukkan 1 bungkus nutrijel rasa kelapa, 4 sdm gula pasir dan ¼ sdt garam.
- Campurkan bahan nomor 1 dengan 600 ml air.
- Aduk semua bahan hingga rata.
- Tambahkan 1 sachet santan kara dan 1 sachet susu kental manis.
- Aduk kembali hingga rata agar tidak ada yang menggumpal sambil menyalakan api kompor.
- Aduk rata hingga bahan mendidih.
- Jika sudah mendidih, matikan kompor.
- Cetak bahan diatas menggunakan es batu besar.
- Jika bahan es kopyor sudah jadi, campurkan semua bahan (sirul coco pandan, biji selasih, es batu, bahan kopyor dan air) kedalam satu wadah.
- Es kopyor siap disajikan.
Baca Juga: Sidang Isbat Berapa Hari Lagi? Sebagai Penentu Awal Puasa Ramadhan 2022
Demikianlah ulasan mengenai resep es kopyor segar dan praktis untuk takjil berbuka puasa. Semoga bermanfaat. ***
