Network
UTARA TIMES – Simak resep kolak pisang ubi, hidangan klasik yang manis cocok untuk menu buka puasa.
Resep kolak pisang ubi merupakan makanan pembuka yang tidak pernah ketinggalan sebagai menu buka puasa.
Rasanya yang manis dan legit, resep kolak pisang ubi sangat cocok sebagai takjil menu buka puasa.
Bahan-bahan untuk resep kolak pisang ubi ini sangat mudah ditemukan di toko atau pasar terdekat.
Baca Juga: Resep Es Susu Kurma Untuk Takjil Buka Puasa Mudah dan Menyehatkan
Cara pembuatan resep kolak pisang ubi inipun tidak membutuhkan waktu yang lama.
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat resep kolak pisang ubi yang dapat dilakukan di rumah:
Baca Juga: Wedding Agreement The Series Episode 3 dan 4 Tayang Dimana? Hari Apa? Simak Penjelasannya
Bahan yang diperlukan:
1. 6 buah pisang kepok, potong-potong
2. 250 gram ubi, potong kotak-kotak
3. 200 ml santan kelapa
4. 75 gram gula pasir
Baca Juga: Nonton My First Series Dimana? Berikut Link nonton TrueID dan Jadwal Tayangnya
5. 25 gram gula merah
6. 1 lembar daun pandan
7. 1000 ml air
8. Garam secukupnya
Baca Juga: Jadwal Trans TV Hari Ini Spesial Ramadhan 2022, Ada Bioskop Trans TV di Malam Hari
Cara membuat:
1. Kupas dan cuci bersih ubi dan pisang terlebih dahulu
2. Panaskan air sampai mendidih kemudian masukkan ubi yang telah dicuci bersih.
3. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan kemudian aduk hingga gula larut.
4. Tambahkan pisang yang telah dipotong-potong kemudian masak sampai ubi dan pisang matang.
5. Masukkan santan kelapa lalu aduk agar santan tidak pecah.
6. Setelah semua bahan matang, matikan kompor
7. Kolak pisang ubi siap disajikan sebagai menu buka puasa
Baca Juga: 3 Sekolah Kedinasan Paling Favorit, Kalian Pilih Mana? Berikut Informasinya
Demikianlah ulasan mengenai resep kolak pisang ubi yang manis dan mudah dibuat di rumah cocok untuk menu buka puasa. Semoga bermanfaat. ***
