Network
1. Kukus ubi sampai matang dan empuk, sisihkan.
2. Lalu hancurkan ubi sampai halus, campurkan ubi dengan sagu, uleni sampai rata.
3. Bulatkan adonan sebesar anggur atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
4. Rebus adonan ubi di atas sampai matang hingga bola-bola ubi sudah mengapung, segera matikan api dan tiriskan.
5. Rebus 1.000 ml air, gula jawa, gula pasir, pandan dan garam.
6. Tunggu sampai gula larut, tambahkan bola-bola ubi dan santan, aduk rata dan masak sambil terus diaduk hingga matang.
7. Kolak biji salak siap disajikan.
Baca Juga: Link Nonton Wedding Agreement The Series Episode 4 Gratis Dimana? Berikut Ulasan dan Spoiler Resmi
Demikianlah ulasan mengenai resep kolak biji salak untuk menu buka puasa. Selamat mencoba. ***
