- ½ sdm susu cair
- Pewarna kuning secukupnya
Topping: Keju parut secukupnya
Baca Juga: Terbaru, Jadwal Waktu Imsak dan Buka Puasa Wilayah Serpong, Tangsel Hari ini 22 dan 23 April 2022
Cara Pembuatan
- Mixer butter dan gula hingga mengembang pucat lalu tambah kuning telur satu per satu, mixer lagi sebentar.
- Masukkan bahan kering bertahap ke dalam adonan mentega, aduk rata dgn spatula lalu tambahkan keju edam parut, aduk rata.
- Ambil adonan, pipihkan dengan rolling pin.
- Olesi permukaan adonan dengan olesannya, beri topping keju parut di atasnya, tekan-tekan perlahan biar kejunya nempel.
- Potong-potong adonan,ncetak sesuai selera.
- Tata dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper dan pastikan beri jarak, panggang dgn suhu 140°C selama 40-50 menit tergantung ukuran kue selama 45 menit.
- Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan.
- Kastengel siap disajikan.
Baca Juga: Film Ziarah Bercerita tentang Apa? Apakah Kisah Nyata? Berikut Daftar Pemain Lengkap Perannya
Putri Salju
Bahan:
- 12 sdm Terigu Protein Rendah
- 1 sdm Maizena