UTARA TIMES - Menu breakfast yang cocok untuk menyambut hari, salah satunya bisa dengan Frittata.
Italia breakfast Frittata adalah salah satu menu yang dapat dicoba, sebab cara memasak dan bahannya sangat mudah dan praktis.
Anda juga dapat membuat Frittata dalam porsi besar untuk stok breakfast harianmu, sebab makanan ini bisa dibekukan dan tahan lama selama 3 bulan lamanya.
Dengan menyantap Frittata dengan cara ini dapat lebih praktis, mudah, dan tidak memakan banyak waktu.
Lantas bagaimana cara membuat breakfast ala orang Italia dan Amerika ini?
Silahkan ketahui resep dan cara membuatnya secara mudah, praktis, dan awet hingga 3 bulan dalam informasi berikut ini.
Bahan-bahan:
- ½ cangkir kacang pecan yang dicincang kasar
- ⅓ cangkir daun bawang yang diiris tipis
Baca Juga: Link Nonton Nakusha Episode 29, Sinopsis: Rencana Kala Menyingkirkan Nakusha dari Rumah
- ⅓ cup cabai merah panggang yang dipotong kotak-kotak
- 8 butir telur
- ¼ cangkir susu
- ½ sdt bubuk bawang putih
- ½ sdt bubuk paprika
- ½ sdt garam
- Lada hitam secukupnya
- ⅓ cangkir keju parmesan parut/bisa diganti dengan mozarella
- Mentega untuk olesan
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.
2. Kemudian oleskan mentega pada cetakan..
3. Kocok telur dan campurkan dengan susu, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan lada hitam.
Baca Juga: Apa itu Frittata? Begini Penjelasannya Lengkap dengan Resep dan Cara Membuat
4. Isi cetakan dengan kocokan telur hingga terisi setengah.
5. Kemudian taburkan keju parmesan ke masing-masing cetakan.
6. Anda bisa menambahkan daun bawang atau cabe merah.
7. untuk finishing, anda dapat menghiasnya dengan kacang pecan.
8. Lalu panggang adonan selama 20 - 25 menit sampai berwarna keemasan.
9. Dinginkan kurang lebih 5 menit
Baca Juga: Apa itu Frittata? Begini Penjelasannya Lengkap dengan Resep dan Cara Membuat
10. kemudian pindahkan ke piring atau wadah.
11. Bisa disantap langsung atau dibekukan.
- Frittata beku bisa bertahan sampai jangka waktu 3 bulan.
- Jika anda ingin menyantapnya, dapat keluarkan frittata dan biarkan dalam suhu ruangan.
Demikian resep dan tata cara membuat Frittata yang cocok untuk menu breakfast harianmu yang mudah praktis, dan awet hingga 3 bulan jika di simpan dalam freezer.***