Network
8) 1 sdm bumbu kare
9) Garam dan merica
Cara
1) Rebus daging terlebih dahulu sampai daging terasa empuk, setelah itu angkat dan potong-potong menjadi kotak sampai daging habis.
2) cuci bersih semua bahan bersih dan bumbu halus, kemudian blender hingga halus. Jika dirasa seret, tambahkan sedikit minyak.
3) tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama bahan-bahan tumis, sampai tercium wangi masakan yang harum.
4) masukan daging sapi ke dalam bumbu tumis, lalu tumis sebagai bersamaan selama 15 menit.
5) beri air rebusan daging yang tadi, lalu masak selama 45 menit dengan api yang sedang.
