3. Letakkan loyang berisi adonan nugget kedalam kukusan diatas api sedang selama 30 menit hingga matang.
4. Angkat loyang dan biarkan dingin secara alami.
5. Potong nugget sesuai selera atau sesuai ukuran 2×4 cm. Celupkan setiap potongan ke dalam telur dan balurkan di atas tepung panir. Masukkan semua nugget ke dalam freezer tunggu hingga 30 menit.