2. Tambahkan wortel, daun bawang dan bawang bombay ke dalam telur yang sudah diberi rasa. Aduk rata.
3. Panaskan minyak, dan masukkan telur ke dalam wajan. Tunggu hingga telur berusaha warna kemasan hingga coklat. Angkat dan sajikan.
2. Telur Mercon
Bahan:
5 butir telur
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri