Network
Baca Juga: Link Nonton Drama Battle For Happines Episode 7 dan 8 Lengkap Full HD, Klik di Sini!
2 batang daun bawang
Cara membuat:
1. Pertama, didihkan 2,5 liter air lalu rebus 500 gr tetelan sapi campur daging sampai empuk.
2. Kemudian, goreng 2 ruas kunyit, 1 ruas jahe, dan 1 ruas kencur lalu sisihkan.
Setelah itu, haluskan 12 siung bawang merah, 10 siung bawang putih, 7 butir kemiri, 2 ruas kunyit, 1 ruas jahe, 1 ruas kencur, 5 buah kluwek, 1 sdm ketumbar, 1 sdt jintan, 1 sdt merica, 2 buah cabe merah (optional).
Baca Juga: Link Nonton Drakor King The Land Episode 3 dan 4, Klik Di Sini
3. Selanjutnya tumis bumbu rawon dengan ditambahkan 4 batang serai, 1 jempol lengkuas diiris, 7 lembar daun jeruk. Tumis sampai matang atau mengeluarkan minyak.
4. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan tetelan sapi campur daging tadi. Tambahkan 2 sdm garam, 1 sdm gula, 1 sachet penyedap sapi. Aduk dan masak hingga bumbunya meresap.
5. Kemudian tambahkan 2 batang daun bawang, aduk lagi dan masak hingga bumbunya tanak lalu taburi dengan bawang goreng dan sajikan di atas wadah.
