Network
UTARA TIMES- Sepanjang tahun 2020 hingga memasuki awal tahun 2021, jasa pengantar makanan merupakan hal yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat mengingat masa pandemi Covid-19 yang menyebabkan keterbatasan aktivitas semua orang.
Salah satu jasa pengantar makanan yang mengalami tren luar biasa adalah Gofood yang menjadi salah satu produk dari aplikasi gojek hingga kini menjadi acuan dalam tren makanan.
Selain itu, Gofood juga berperan sebagai tumbuhnya mitra UMKM dalam bisnis kuliner di Indonesia di masa pandemi. Tercatat pertumbuhan dalam segmen bisnis ini mencapai 40%.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 26 Januari 2021: Andin Memutuskan Kembali Bersama Aldebaran?
“Teknologi Gofood memungkinkan pelanggan untuk tidak hanya mengandalkan Gofood sebagai pengantar makanan, namun juga menjadi destinasi bagi pelanggan untuk mengeksplorasi lebih dari 20 juta item menu makanan dan minuman di seluruh Indonesia sesuai dengan kegemaran pelanggan. Karena kesetiaan pelanggan dan mitra usaha selama ini, Gofood mampu mempertahankan kinerja bisnis yang positif, ” ujar Chief Food Officer Gojek Group Catherine Hindra Sutjahyo dikutip Utara Times dari Antara. Gofood memprediksi 3 kuliner yang akan laris di tahun 2021. Berikut daftarnya.
- Dessert Box (Cake dalam kemasan) dengan berbagai varian dan kemasan yang unik.
- Makanan dan minuman berbahan dasar milo
- Rice bowl dengan topping
prediksi tersebut didasarkan pada jumlah pesanana dan pencarian di penghujung tahun 2020. Sebelumnya pada tahun 2020 terdapat jenis kuliner yang mendominasi tren favorit masyarakat Indonesia. Berikut daftarnya.
- Mie pedas dengan branding nama-nama unik seperti mie setan, mie iblis, dan sebagainya
- Minuman mix dengan berbahan dasar susu segar yang dipadukan dengan pandan, boba, matcha, dan kreasi unik lainnya.
- Dimsum goreng jenis udang rambutan.
Jika ingin memulai usaha kuliner, prediksi ini bisa menjadi patokan untuk menentukan menu kreasi andalan yang bisa buat.***
