Apa itu Frittata? Begini Penjelasannya Lengkap dengan Resep dan Cara Membuat

UTARA TIMES - Bagi yang ingin mengetahui apa itu Frittata dapat melihat penjelasan dalam artikel ini dilengkapi dengan resep dan cara membuat.

Baru-baru ini, Frittata banyak dibicarakan hingga masuk jajaran google trends dengan pencarian lebih dari 5K pada 23 Januari 2023.

Dengan begitu, banyak pula yang penasaran seperti apa Frittata itu? Dari mana asal makanan breakfast ini?

Untuk mengetahui lebih lengkapnya apa itu Frittata, anda dapat mempelajarinya dalam pembahasan di bawah ini, lengkap dengan resep dan cara membuat breakfast khas Italia ini.

Baca Juga: Lintas Genre! Inilah Jadwal dan Daftar Film Bioskop Februari 2023, Ada Titanic Remastered

Dalam bahasa Italia ‘Frittata’ atau dalam bahasa Inggris disebut Fried, jika diterjemahkan dalam bahasa Indonesia artinya ‘digoreng’.

Frittata adalah salah satu makanan khas Italian Breakfast yang terbuat dari bahan utama telur atau quiche tanpa kulit.

Makanan Frittata ini juga ada di dataran Amerika dan sering juga dijadikan breakfest yang hampir sama dengan yang ada di Italia.

Namun berbeda dengan Frittata Italia, di Amerika makanan ini dibuat dalam bentuk yang lebih mungil, sehingga memudahkan konsumen melahap makanan yang mirip dengan telur dadar ini.

Baca Juga: Daftar Film Bioskop Februari 2023 Lengkap dengan Jadwal Tayang, Ada Titanic hingga Para Betina Pengikut Iblis

Di Indonesia, makanan ini sewa halnya dengan omelet yakni, makanan yang terbuat dari bahan dasar telur kocok dengan tambahan beberapa bahan.

Untuk membuat Frittata, anda hanya perlu memasak kurang lebih 30 menit. Lantas bagaimana cara untuk membuatnya? Silahkan ikuti tutorial dan resep di bawah ini.

Bahan-bahan:

½ cangkir kacang pecan yang dicincang kasar

⅓ cangkir daun bawang yang diiris tipis

Baca Juga: Ramalan 7 Shio yang Bakal Hidup Bahagia Karena Dapat Rezeki Mendadak di Tahun Baru Imlek 2023

⅓ cup cabai merah panggang yang dipotong kotak-kotak

8 butir telur

¼ cangkir susu

½ sdt bubuk bawang putih

½ sdt bubuk paprika

½ sdt garam

Lada hitam secukupnya

Baca Juga: Prediksi Skor Pays de Cassel vs PSG di Coupe de France: Ada Head to Head, Berita Tim, dan Susunan Pemain

⅓ cangkir keju parmesan parut/bisa diganti dengan mozarella

Mentega untuk olesan

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.

2. Kemudian oleskan mentega pada cetakan..

3. Kocok telur dan campurkan dengan susu, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan lada hitam.

Baca Juga: Ramalan 7 Shio yang Bakal Hidup Bahagia Karena Dapat Rezeki Mendadak di Tahun Baru Imlek 2023

4. Isi cetakan dengan kocokan telur hingga terisi setengah.

5. Kemudian taburkan keju parmesan ke masing-masing cetakan.

6. Anda bisa menambahkan daun bawang atau cabe merah.

7. untuk finishing, anda dapat menghiasnya dengan kacang pecan.

8. Lalu panggang adonan selama 20 - 25 menit sampai berwarna keemasan.

9. Dinginkan kurang lebih 5 menit

Baca Juga: Daftar Film Bioskop Februari 2023 Lengkap dengan Jadwal Tayang, Ada Titanic hingga Para Betina Pengikut Iblis

10. kemudian pindahkan ke piring atau wadah.

11. Bisa disantap langsung atau dibekukan.

- Frittata beku bisa bertahan sampai jangka waktu 3 bulan.

- Jika anda ingin menyantapnya, dapat keluarkan frittata dan biarkan dalam suhu ruangan.

Itulah beberapa informasi mengenai apa itu Frittata, lengkap dengan resep dan cara membuatnya.***