UTARA TIMES – Simak berikut inspirasi menu Natal sederhana, yang berasal dari masakan khas Nusantara.
Tak perlu mewah, menu Natal bisa dibuat sederhana, namun tetap memiliki rasa yang enak untuk disantap bersama keluarga usai beribadah.
Di Indonesia, terdapat beberapa masakan khas Nusantara yang cocok dijadikan menu Natal sederhana dan disajikan di momen keagamaan.
Berikut sejumlah inspirasi menu Natal yang sederhana, dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga selengkapnya.
Baca Juga: Mahasiswa KKM Institut Padhaku Perkuat Moderasi Beragama Dikalangan Pelajar
Menu Natal Sederhana
Jika di luar negeri perayaan Natal identik dengan kue jahe, ayam kalkun hingga wine. Makanan untuk peryaan Natal di Indonesia biasanya berupa makanan berat hingga dessert.
Adapun menu masakan untuk Natal yang berasal dari resep Nusantara adalah sebagai berikut:
1. Babi Panggang
Baca Juga: Update Terbaru Ganjil Genap Jakarta Hari Ini Kamis, 21 Desember 2023, Ada Jam dan Titik Lokasi
Secara khusus, babi panggang merupakan makanan yang berasal dari daerah Bali, Sumatera Utara, dan Manado.
Menu masakan babi panggang biasa disajikan pada perayaan Natal maupun perayaan lainnya.
2. Ikan Arsik
Berasal dari tanah Batak, Sumatera Utara. Ikan Arsik memiliki cita rasa yang mirip dengan ikan bumbu kuning.
Baca Juga: Sinopsis Nath Rabu 20 Desember 2023 di ANTV: Mahua Kritis, Krishna Mengamuk?
3. Ayam Budu-budu
Ayam budu-budu merupakan makanan khas Makassar dengan bahan dasar ayam kampung dan dipadukan dengan rempah seperti jeruk nipis, jahe, daun bawang dan lengkuas.
4. Klapertart
Meskipun memiliki nama kebarat baratan, Klapertart merupakan masakan khas Nusantara yang bersal dari Manado.
Baca Juga: 11 Ucapan Selamat Hari Ibu 2023 Menyentuh Hati yang Penuh Makna
Dessert ini mepunyai rasa yang manis, sehingga sangat cocok disajikan di perayaan besar seperti Hari Natal.
5. Selat Solo
Hidangan yang bersal dari Surakarta ini merupakan perkawinan dari masakan Jawa dan Eropa.
Dalam penyajiannya, Selat Solo berisikan bola daging, telur, dan sayuran seperti kentang, wortel, serta kacang panjang rebus.
Itulah informasi yang dapat dibagikan terkait inspirasi menu Natal sederhana, yang berasal dari masakan khas Nusantara.***