Bikin Lahap! Simak Resep Balado Ikan Pindang yang Cocok Sebagai Menu Makan Siangmu

UTARA TIMES - Ikan adalah salah satu sumber protein dan omega 3 yang baik. Selain itu, bentuk geografis indonesia yang terdiri dari gugusan pulau-pulau, menjadikan ikan sebagai sumber makanan yang mudah didapatkan. Ikan layang salah satunya.

Kata pindang sebetulnya merujuk kepada sebuah proses pemasakan yaitu digarami, dibumbui, diasap lalu direbus hingga bumbu meresap dan ikan menjadi kering dan awet.

Salah satu ikan yang lazim digunakan salah satunya adalah ikan layang. Masyarakat menyebutnya ikan pindang layang.

Baca Juga: Tanpa Ribet! Simak 5 Menu Candle Light Dinner Saat Valentine 2021 yang Bisa Kamu Buat di Rumah

Ikan pindang layang dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Salah satunya adalah balado ikan pindang layang.

Tampilan balado yang selalu identik dengan olahan pedas membuatnya terlihat lezat dan menggugah selera.

Baca Juga: Pajak 0 Persen Diberlakukan Harga Mobil Potensi Murah:Rush Hingga Fortuner Terjun Bebas?Ini Daftar Lengkapnya

Hidangan ini dapat secara mudah ditemukan di warung-warung makan, dan banyak digemari orang dari semua kalangan.

Berikut adalah resep dan cara membuat balado ikan pindang layang yang mudah dan enak.