Manfaat Bayam Bagi Tubuh dari Pencegah Diabetes Sampai Penyakit Jantung

UTARA TIMES – Bayam merupakan tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau.

Daun bayam termasuk daun bertangkai tunggal, Daun bayam memiliki bentuk yang bundar telur memanjang. Panjang daun bayam 1,5 cm sampai 6 cm. Lebar daun 0,5 cm sampai 3,2 cm.

Bayam dikenal dengan nama ilmiah Amaranthus sp, Saat ini ada dua jenis bayam yaitu bayam liar dan bayam budidaya. Bayam liar terdiri dari dua jenis yaitu bayam tanah dan bayam berduri, Sedangkan untuk bayam budidaya diantaranya ialah ada bayam cabut dan bayam sekul, untuk kategori Bayam berdasarkan warnanya dibagi menjadi dua, bayam hijau dan bayam merah.

Baca Juga: Ini Manfaat Bawang Putih Untuk Tubuh dari Melawan Kanker Sampai Komplikasi Kehamilan, Simak Ulasannya

Bayam hijau memiliki kandungan gizi sebagai berikut: Kalori 36, Protein 3, Karbohidrat 6, Calsium 265, Fosfor 67, Besi 4, Vitamin A 6.090, Vitamin C 80, Air 87.

Sementara itu bayam merah memiliki kandungan gizi sebagai berikut: Kalori 51, Protein 5, Karbohidrat 1, Calsium 368, Fosfor 11, Besi 2, Vitamin A 5.800, Vitamin C 80, Air 82.

Adapun untuk kandungan senyawa dan manfaat dari bayam sebagai berikut:

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 22 Februari 2021 Full Episode, Nino Merasa Gagal Mendidik Elsa Sebagai Istrinya

1. Magnesium – Pencegah Diabetes