Network
UTARA TIMES – Berikut Ini adalah 5 kuliner menarik hanya kamu temui di Purwakarta.
Purwakarta menjadi salah satu destinasi menarik di Jawa Barat.
Bagi kamu yang ingin melakukan perjalanan ke arah Jakarta tidak ada salahnya untuk mampir di kota madya ini.
Terlepas dari destinasi wisata nya Purwakarta juga menyusahkan berbagai macam kuliner menarik yang dapat kamu nikmati.
Baca Juga: Teks Ceramah Singkat Ramadhan 2022: Mencari Rezeki yang Halal
Berikut 5 kuliner khas Purwakarta yang dapat kamu cicipi.
1. Simping
Mengawali kuliner dengan makanan ringan bernama simping khas kota Purwakarta.
Simping benbentuk seperti kerupuk yang terbuat dari tepung terigu, tampioka dan santan.
Dengan berbagai olahraga rasa seperti kencur, nangka, pisang, keju hingga coklat.
Makanan berbentuk pilih putih ini dapat dibeli di tempat oleh-oleh di Purwakarta, namun yang terkenal adalah simping Kaum dibanding dengan harga Rp6000 per kemasan.
Baca Juga: Dr Terawan Dipecat dari IDI, Ternyata Ini Konsekuensinya!
2. Peyeum Bendul
Peyeum merupakan cemilan hasil fermentasi dari singkong atau ubi kayu. Berbeda dengan tapai, peyeum memiliki masa peyeum memiliki masa simpan yang lebih lama.
Rasa yang ditawarkan peyeum manis dan empuk di setiap gigitan.
Sesuai namanya peyeum Bendul adalah salah satu kuliner terkenal di Purwakarta.
Meskipun makanan ini juga dapat ditemukan di tempat oleh-oleh lainnya.
Baca Juga: Jadwal Tayang Drakor Pachinko Episode 4, 5, 6, 7, 8 di Apple TV: Tanggal Rilis, Hari, Jam
3. Colenak
Colenak terbuat dari tapai singkong bakar yang disajikan dengan campuran gula merah cair dan panutan kelapa sebagai pelengkap.
Colenak yang berarti ‘dicocol enak menawarkan rasa manis dan sedikit pahit dari pembakaran tapai.
Baca Juga: Kapan Awal Puasa Ramadhan 2022 Menurut Muhammadiyah? Berikut Jadwal Imsakiyah Wilayah Bandar Lampung
4. Soto Sadang
Berbeda dengan soto lainnya, soto sadang terbuat dari bumbu khusus yang menyajikan dua varian kuah yaitu kuah santan dan bening.
Varian kuah santan menawarkan rasa yang gurih, sementara kuah benih menyajikan rasa kesegaran pada kuah.
Baca Juga: Prediksi Korea Selatan vs Uni Emirat Arab, Link Live Streaming Via K-Vision dan MNC Soccer Channel
5. Sate Maranggi
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate maranggi disajikan tanpa bumbu kacang melainkan dengan kuah kecap ditambah cabe dan tomat.
Sate maranggi biasa dinikmati bersama ketan bakar, sambal oncom dan nasi timbel.
Varian daging sate ialah kambing dan sapi.
Sate Maranggi Hj. Yetty merupakan salah satu tempat makan yang terkenal di Purwakarta.
Baca Juga: Prediksi Jepang vs Vietnam Kualifikasi Piala Dunia 2022 Zona Asia Tanggal 29 Maret 2022
Demikianlah informasi mengenai 5 kuliner khas Purwakarta yang dapat kamu nikmati bersama keluarga ketika berkunjung.***
