Ramadhan 2022 Segera Tiba, Berikut Resep Es Kopyor Segar dan Praktis untuk Takjil Berbuka Puasa

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus nutrijel rasa kelapa
2. 1 sachet susu kental manis
3. 4 sdm gula pasir
4. ¼ sdt garam
5. 1 sdm biji selasih yang sudah diseduh
6. Es batu besar untuk mencetak kopyor
7. Sirup coco pandan
8. 600 ml air
9. 1 sachet santan kara

Baca Juga: Ini Doa yang Sering Dibaca di Bulan Ramadhan, Menurut Sunnah Nabi SAW

Cara membuat es kopyor:

1. Siapkan wadah untuk mencampur bahan di atas kompor
2. Masukkan 1 bungkus nutrijel rasa kelapa, 4 sdm gula pasir dan ¼ sdt garam.
3. Campurkan bahan nomor 1 dengan 600 ml air.
4. Aduk semua bahan hingga rata.
5. Tambahkan 1 sachet santan kara dan 1 sachet susu kental manis.
6. Aduk kembali hingga rata agar tidak ada yang menggumpal sambil menyalakan api kompor.
7. Aduk rata hingga bahan mendidih.
8. Jika sudah mendidih, matikan kompor.
9. Cetak bahan diatas menggunakan es batu besar.
10. Jika bahan es kopyor sudah jadi, campurkan semua bahan (sirul coco pandan, biji selasih, es batu, bahan kopyor dan air) kedalam satu wadah.
11. Es kopyor siap disajikan.

Baca Juga: Sidang Isbat Berapa Hari Lagi? Sebagai Penentu Awal Puasa Ramadhan 2022