Cara membuat:
1. Kupas dan cuci bersih ubi dan pisang terlebih dahulu
2. Panaskan air sampai mendidih kemudian masukkan ubi yang telah dicuci bersih.
3. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan kemudian aduk hingga gula larut.
4. Tambahkan pisang yang telah dipotong-potong kemudian masak sampai ubi dan pisang matang.
5. Masukkan santan kelapa lalu aduk agar santan tidak pecah.
6. Setelah semua bahan matang, matikan kompor
7. Kolak pisang ubi siap disajikan sebagai menu buka puasa
Baca Juga: 3 Sekolah Kedinasan Paling Favorit, Kalian Pilih Mana? Berikut Informasinya