UTARA TIMES – Istilah takjil merujuk pada makanan dan minuman yang tersedia ketika berbuka puasa.
Takjil menawarkan rasa manis dan segar yang dipilih sebagain besar orang dalam mengawali menu buka puasa.
Takjil umumnya dapat berupa kue, cemilan maupun es-es segar.
Ada beragam menu takjil biasanya disajikan menjelang berbuka puasa.
Baca Juga: Drakor Our Blues Episode 2: Tanggal Rilis, Hari, Jam Tayang di Netflix
Berikut ini adalah salah satu resep takjil segar es pisan ijo ala Chef Ade Koerniawan yang Utara Times lansir melalui channel YouTube nya:
Baca Juga: Sinopsis Drakor Tomorrow Episode 4: Tim Manajemen Krisis Bersiap Menyelamatkan Teman Choi Joon Woong
Bahan Bubur Sumsum:
- 300 ml santan
- 50 ml Air
- 30 gr Tepung Beras
- 30 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
Editor: Rosma Nur Riana
Sumber: YouTube