Resep Es Pisang Ijo, Rekomendasi Takjil yang Segar dan Menggoda untuk Berbuka Puasa

Bahan Pisang Ijo:

1. 10 buah pisang
2. 150 gr tepung terigu
3. 250 ml susu full cream
4. 65 ml santan kental
5. 3 butir telur
6. 1/2-1 sdt pasta pandan
7. 25 gr gula pasir
8. 1 sdm minyak sayur

Baca Juga: Tancap Gas! Unjuk Rasa 11 April 2022 Tetap Dilakukan, Polri: Harus Dapat Izin

Bahan Pelengkap

1. Es serut / es batu
2. Susu kental manis
3. Sirup coco pandan

Baca Juga: Bisa Mudik Gratis, Simak Syarat dan Tata Cara Daftar Mudik Gratis 2022 dari Kemenhub

Cara membuat crepes pisang ijo:

- Campur telur dengan gula dan santan kental, aduk hingga rata

- Tambahkan pasta pandan, aduk merata

- Masukkan susu, aduk

- Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan sampai tidak ada gumpalan

- Tambahkan minyak, aduk