Resep Mun Tahu, Inspirasi Masakan Simple Untuk Buka Puasa

UTARA TIMES – Ada banyak menu masakan yang bisa disajikan ide untuk berbuka puasa nanti.

Artikel ini akan membahas mengenai cara mengolah Tahu yang berbeda dari biasanya yaitu Mun Tahu

Mun Tahu merupakan resep masakan perpaduan Tinghoa-Indonesia.

Cara membuatnya pun mudah, dijamin kamu bakal ketagihan.

Baca Juga: Begini Starting Grid RACE MotoGP Amerika 2022, Lengkap 24 Pembalap, 5 Posisi Utama Dominasi DUCATI

Simak resep Mun Tahu di bawah ini:

Cara Membuat Mun Tahu

Bahan:

- 1 bungkus tahu

- 4 siang bawang putih

- 100 gr daging cincang

- 1 butir telur

Baca Juga: Begini Starting Grid RACE MotoGP Amerika 2022, Lengkap 24 Pembalap, 5 Posisi Utama Dominasi DUCATI

- 1 sdt saus tiram

- 1 sdm tepung maizena

- 1 sdt garam

- ½ penyedap rasa

- ½ sdt lada bubuk

- Minyak goreng

Baca Juga: Sinopsis Drakor Tomorrow Episode 4: Tim Manajemen Krisis Bersiap Menyelamatkan Teman Choi Joon Woong

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna kekurangan

2. Masukkan daging masak hingga berubah warna

3. Tambahkan Telur dan aduk rata hingga tercampur dengan daging dan bawang

4. Masukkan Tahu dan aduk hingga semua tercampur rata

Baca Juga: Drakor Our Blues Episode 2 Tayang Jam Berapa, Hari Apa: Simak Jadwal Tayang Episode 1 Hingga 20 di Netflix

5. Tambahkan air 200 ml air, tambahkan garam, lada dan penyedap rasa

6. Larutan tepung maizena dengan air, tambahkan saus tiram. Sisihkan

7. Ketika masakan hampir matang, Tambahkan larutan maizena dan saus tiram aduk selama 2 menit. Matikan api

8. Mun Tahu siap disajikan selagi hangat.

Baca Juga: Tancap Gas! Unjuk Rasa 11 April 2022 Tetap Dilakukan, Polri: Harus Dapat Izin

Itulah ulasan mengenai resep membuat Mun Tahu yang merupakan resep masakan perpaduan Tinghoa-Indonesia.***