Network
UTARA TIMES – Secara umum sumpit identik dengan alat makan dari negara-negara Asia Timur seperti China, Jepang dan Korea.
Sebagai alat makan khas budaya Asia Timur, terdapat perbedaan di antara sumpit China, Korea dan Jepang.
Sejarah awal mula penggunannya, sumpit hanya dipakai untuk memasak oleh masyarakat kuno China. Kemudian seiring berjalannya waktu, sumpit mulai digunakan untuk alat makan.
Pada 500 tahun setelah masehi alat makan sumpit mulai menyebar dari daratan China dan menjadi budaya di negara Korea dan Jepang
Baca Juga: Kunci Jawaban Matematika Kelas 5 SD Halaman 207 Menyelesaikan Soal Uji Kompetensi
Apa saja perbedaan sumpit asal China, Jepang dan Korea? Berikut ulasannya.
Sumpit China
Sumpit asal Negeri Tirai Bambu bisa terbuat dari plastic, bambu atau gading hewan.
Sumpit China lebih Panjang dan besar disbanding dengan sumpit Korea atau Jepang.
Baca Juga: Festival Cap Go Meh Surabaya 2023, Ada Parade di Kampung Pecinan
Alasan dasar mengapa sumpit buatan China lebih panjang karena, dalam budaya Tiongkok penyajian makanan diletakan diatas meja bundar yang berputar.
Sehingga dibutuhkan sumpit yang panjang untuk mengambil makanan.
Ujung bawah sumpit juga tidak seruncing sumpit Korea dan Jepang.
Sumpit Jepang
Baca Juga: Full Episode, Intip Jadwal Tayang Diva The Series Berikut Ini
Jepang telah membuat berbagai macam jenis sumpit untuk upacara budaya dan berbagai keperluan. Seperti untuk memasak, memakan makanan manis dan ada yang digunakan khusus untuk pemakaman.
Sumpit asal Jepang lebih pendek ketika disandingkan dengan sumpit China.
Ujung bagian bawah juga lebih mengerucut. Ujung yang runcing diperlukan untuk memudahkan mengambil tulang ikan ketika makan.
Sumpit Korea
Baca Juga: Begini Cara Pengoperasian Aplikasi E-Coklit KPU untuk Pemutakhiran Data Pemilih di Pemilu 2024
Sumpit Korea terasa lebih berat dan keras karena orang korea biasa memproduksi sumpit dari stainless steel.
Dilihat dari sejarahnya, orang kuno China dan Korea percaya sumpit silver bisa mendeteksi makanan beracun. Itulah mengapa alat makan dari kerajaan terbuat dari silver.
Budaya penyajian sumpit Negeri Ginseng juga selalu memiliki pasangan alat makan lain, yaitu adalah sendok.
Baca Juga: Begini Cara Pengoperasian Aplikasi E-Coklit KPU untuk Pemutakhiran Data Pemilih di Pemilu 2024
Hal ini karena orang Korea menggunakan sendok untuk memakan nasi ketimbang sumpit.
Perbedaan budaya dan kebiasaan membuat sumpit setiap negara memiliki ciri masing-masing.
Demikianlah artikel tentang perbedaan alat makan sumpit dari Negara China, Jepang dan Korea.***
