UTARA TIMES – Memasuki Hari Raya Idul Adha 2023, tentu menu makanan khas hari raya ini pun akan menjadi andalan.
Memasak menu makanan khas Idul Adha tidak perlu bingung lagi, sebab ada 4 menu makanan yang bisa di coba, dimana dilengkapi dengan resep yang tentu saja amat mudah dibuatnya.
Sajian makanan menu khas Lebaran Idul Adha biasanya berbahan dasar daging sapi atau kambing, namun jika memasak dengan sajian istimewa tentu akan semakin menambah kehangatan hari raya haji ini.
Nah, melansir dari beberapa sumber inilah rekomendasi 4 menu makanan khas lebaran Idul Adha yang dilengkapi dengan resep:
Baca Juga: Makan Siang Hari Ini yang Enak? Cek 5 Referensi Soto di Kota Semarang Paling Favorit Rasanya Lezat
1. Gulai Kambing
Gulai kambing merupakan hidangan khas Sumatera Barat yang wajib disajikan saat lebaran Idul Adha. Berikut ini adalah resep gulai kambing yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
1 kg daging kambing
1 liter santan kelapa
Editor: Nur Umar