UTARA TIMES – Bioteknologi yang berkaitan erat dengan kehidupan manusia, yaitu ilmu terapan yang menggabungkan berbagai macam cabang ilmu dalam memproses barang atau jasa yang bisa bermanfaat bagi manusia.
Lantas apa saja produk bioteknologi konvensional dan modern yang ada di lingkungan sekitar beserta contoh-contohnya?
Dalam artikel ini akan dijelaskan apa saja produk bioteknologi konvensional dan modern yang ada di lingkungan sekitar beserta contoh-contohnya. Silahkan simak penjelasan dibawah ini.
Terdapat 2 jenis bioteknologi, yakni bioteknologi konvensional (sederhana) dan bioteknologi modern.
Bioteknologi konvensional menerapkan biologi, biokimia, atau rekayasa masih dalam tingkat yang terbatas. Bioteknologi konvensional menggunakan jasad hidup secara utuh.
Beberapa contoh produk bioteknologi konvensional yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari antara lain:
a. Yoghurt: merupakan produk bioteknologi yang berasal dari susu yang difermentasi.
Mikroorganisme yang terlibat dalam proses pembuatannya adalah bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus.