UTARA TIMES – Sragen merupakan salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang terkenal dengan pemandangan yang cukup estetik, selain itu di kabupaten ini juga terkenal dengan kuliner khasnya.
Kuliner khas Sragen ini bermacam tidak terbatas pada makanan berat, namun juga ada yang berupa makanan ringan.
Setidaknya terdapat 5 kuliner khas di Kabupaten Sragen ini, yang paling dicari salah satunya adalah botok mercon, makanan ini terbuat dari ikan tenggiri yang dibungkus dengan duan pisang dan mempunyai rasa yang amat nikmat.
Melansir dari beberapa sumber, berikut 5 kuliner khas Sragen Jawa Tengah, lengkap dengan alamat dan lokasinya:
Baca Juga: Terbaru! 25 Kode Redem FF Jumat 7 Juli 2023, Hadiah Skin Diamond 2500
Bakso Rusuk Palur
Bakso Rusuk Palur adalah kuliner khas Sragen yang pertama dan sangat terkenal. Meskipun bakso dapat ditemukan di berbagai daerah, bakso rusuk palur memiliki rasa yang khas dan berbeda.
Bakso ini terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tulang rusuk, sehingga memberikan rasa yang gurih dan lezat. Bakso Rusuk Palur bisa ditemukan di Jalan Raya Solo-Sragen, Palur, Sragen.
Saci
Baca Juga: 4 Shio Berpitensi Kaya Raya di Bulan Juli 2023, Cek Apakah Kamu Termasuk?
Saci adalah makanan khas Sragen yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula merah dan kelapa parut. Makanan ini memiliki rasa yang manis dan lezat.
Saci bisa ditemukan di Jalan Raya Solo-Sragen, Sragen.
Soto Kwali Girin
Soto Kwali Girin adalah soto khas Sragen yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah. Soto ini disajikan dengan nasi dan kerupuk.
Soto Kwali Girin bisa ditemukan di Jalan Raya Solo-Sragen, Sragen.
Botok Mercon
Botok Mercon adalah makanan khas Sragen yang terbuat dari ikan tenggiri yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Makanan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih.
Botok Mercon bisa ditemukan di Jalan Raya Solo-Sragen, Sragen.
Dawet
Dawet adalah minuman khas Sragen yang terbuat dari santan, gula merah, dan tepung ketan. Minuman ini disajikan dengan es serut dan memiliki rasa yang manis dan segar.
Dawet bisa ditemukan di Jalan Raya Solo-Sragen, Sragen.
Itulah 5 kuliner khas Sragen yang wajib dicoba beserta alamatnya.***