UTARA TIMES - (01/12) Bagi kalian yang ingin kulineran di Jakarta jangan lewatkan minuman khas dari Betawi. Salah satunya adalah bir pletok.
Bir Pletok dibuat dari rempah-rempah alami yang nikmat dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Karena sudah sejak lama, minuman ini menjadi khas dari masyarakat kota Jakarta.
Baca Juga: Resep Tteokbokki, Jajanan Street Food Khas Korea yang Sering Ada di Drama Korea
Selain memiliki segudang manfaat, rupanya bir pletok memiliki fakta yang belum kita tahu. Simak fakta menarik dari bir pletok untuk kesehatan tubuh berikut.
Baca Juga: Kenyang dan Murah! Berikut 3 Rekomendasi Jajanan Kaki Lima di Jakarta
1. Obat masuk angin
Bir pletok merupakan salah satu dari minuman khas yang berasal dari suku betawi. Nama bir bukan berarti mengandung alkohol, tapi justru merupakan ramuan dari berbagai macam rempah-rempah yang dipercaya bisa mencegah dan mengobati masuk angin, asam urat, dan pegal-pegal di badan.
Baca Juga: Kerak Telor, Kuliner Khas Betawi yang Tercipta Secara Tak Sengaja
2. Berasal dari bahasa Arab
Bir pletok ini ternyata berasal dari kata bahasa arab yaitu birun atau Abyar yang artinya adalah sumber mata air. Dalam pembuatannya orang Betawi membuat minuman ini di bumbung sehingga menghasilkan bunyi pletak pletok karena kocokannya yang dicampur pula dengan es. Hal itulah yang kemudian akhirnya disebut sebagai bir pletok.
Baca Juga: Dengan Tetap Patuhi Protokol Kesehatan, Inilah Sederet Objek Wisata di Jakarta yang Telah Dibuka
3. Berisi rempah-rempah
Bir pletok seperti pada fakta pertama bahwa tidak mengandung alkohol tetapi berisi komposisi rempah-rempah yang sehat. Bir pletok terdiri dari jahe, kayu secang, gula, dan rempah-rempah lainnya.
Baca Juga: Kota Tua, Destinasi Wisata di Jakarta yang Terjangkau dan Instagramable
Baca Juga: Taman Mini Indonesia Indah Sebagai Pilihan Destinasi Wisata Keluarga
Itulah 3 fakta menarik dari minuman khas Betawi yang jarang kita ketahui.***