UTARA TIMES - Simak resep ayam rica rica yang merupakan makanan khas asal Manado, Sulawesi Utara.
Perlu diketahui bahwa rica rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas atau cabai.
Nah, saat ini resep ayam rica rica asal Manado, Sulawesi Utara ini begitu banyak dan beragam.
Namun dari resep ayam rica-rica biasanya disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng, dan mentimun.
Penasaran apa saja resep ayam rica rica, makanan khas asal Manado, Sulawesi Utara. Berikut bahan dan cara memasak.
Bahan
1 ayam kampung utuh potong kecil
2 batang serai memarkan
Editor: Rosma Nur Riana