7) 3 lembar daun jeruk
8) 3 siung bawang putih
9) 5 buah cabai keriting
10) 8 siung bawang merah
Cara Membuat Sate Lilit:
1) haluskan semua bumbu, setelah itu tumis dan tunggu hingga harum.
2) tambahkan gula, garam, dan aduk hingga rata. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa agar rasanya pas sesuai yang kamu inginkan. Setelah matang, segera angkat.
3) masukan ayam dan udang yang sudah di giling, santan, kelapa parut dalam satu wadah dan tambahkan bumbu halus yang telah di tumis.