7. Kemudian masukkan 2 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan saus tomat dan juga 3 sendok makan saus tiram. Aduk rata.
8. Kemudian, tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Lalu, secukupnya air dan aduk-aduk semua bahan sausnya itu hingga matang.
9. Setelah sausnya sudah matang, masukkan tempe tepung goreng dan juga potongan cabe merah. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu tempe saus tiramnya meresap.
10. Setelah bumbunya meresap, masukkan daun bawang secukupnya dan aduk-aduk sebentar dan koreksi rasa.
Bila sudah pas, angkat dan sajikan tempe saus tiram ini dengan nasi hangat. Tambahkan wijen sangrai sebagai taburannya agar lebih wangi.
Demikian itulah resep menu sahur tumis yang praktis dan lezat. Selamat mencoba.***