Menurut Naidoo yang juga penulis buku This Is Your Brain on Food, hal tersebut mengganggu elastisitas hippocampus, atau bagian dalam otak yang berkaitan dengan memori.
2. Makanan yang Digoreng
Bagi penggemar gorengan, kabar ini tentu kurang mengenakkan. Namun, demi kesehatan, simak penjelasan berikut.
Penelitian menunjukkan, bahwa mengonsumsi jenis makanan yang digoreng dapat berakibat buruk pada pembuluh darah yang mensuplai otak dengan darah.
Selain itu, penelitan ini juga menemukan bahwa seseorang yang memiliki pola makan tinggi gorengan akan cenderung mudah mengalami depresi.
Menurut Naidoo, jika kamu tiap hari mengonsumsi makanan yang digoreng, cobalah untuk menguranginya menjadi sekali dalam seminggu.
Baca Juga: Keluarga Iwan Fals Laporkan Pendiri OI ke Polisi, Kasusnya Dugaan Pencemaran Nama Baik
3. Glikemik Tinggi Karbohidrat
Makanan yang termasuk berkarbohidrat tinggi antara lain kentang, roti putih, dan nasi putih.