Network
UTARA TIMES – Devina Hermawan adalah seorang chef yang sering membagikan resep masakan melalui akun YouTubenya.
Devina Hermawan adalah salah satu finalis MasterChef musim ke-5.
Kali ini, Devina Hermawan membagikan resep cara membuat mie setan ala gacoan.
Berikut resep, tips, dan trik yang diberikan Devina Hermawan untuk membuat mie gacoan.
Baca Juga: Cerah Berawan, Berikut Prakiraan Cuaca Hari Ini 9 Maret 2022 Wilayah DKI Jakarta
- Bahan topping ayam.
250 gram dada ayam fillet, 2 siung bawang putih, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh gula, 1 sendok teh kaldu bubuk, ¼ sendok teh merica, dan 1 sendok makan minyal.
- Bahan minyak bawang.
15-20 siung bawang merah dan 200 ml minyak.
- Bahan sambal.
150 gram cabai rawit, ½ sendok teh garam, ½sendok teh kaldu bubuk, 50 ml air, dan minyak untuk menumis
- Bahan mie setan (manis)
150 gram mie, 1 sendok teh kecap asin, 1 sendok teh kecap ikan, 1 sendok makan kecap manis, 1/8 sendok teh penyedap, 1/8 sendok teh merica, 2 sendok makan minyak bawang, dan sambal.
