Network
Di wadah yang lain, campurkan bumbu mie asin 2 sendok teh kecap asin, 1 sendok teh kecap ikan, 1/8 sendok teh penyedap, 1/8 sendok teh merica, 2 sendok makan minyak bawang.
Aduk rata mie yang sudah matang dengan bumbu mie asin atau mie manis.
Pastikan mie masih dalam keadaan panas, agar ketika diaduk bumbu dapat meresap.
Setelah mie dan bumbu tercampur merata, beri cabai rawit sesuai selera. Aduk hingga rata.
Taburkan ayam, bawang goreng, dan daun bawang.
Mie ini dapat disimpan di freezer selama kurang lebih 3 bulan.
Dengan catatan, bahan-bahan yang sudah matang, dapat disimpan di wadah yang terpisah.
Ketika hendak makan, dapat menyampurkan mie, bumbu, sambal, ayam, bawang goreng, dan daun bawang.
Mie gacoan ala Devina Hermawan siap disajikan.***
