Network
Pelleng adalah makanan tradisional khas suku Pakpak yang disajikan pada acara adat suku maupun kekeluargaan yang bersifat sakral.
Baca Juga: Apa Perbedaan Corkcicle dengan Tumbler? Ini Penjelasan Review dan Kisaran Harganya
Pelleng terbuat dari nasi yang berbentuk lunak dengan campuran rempah rempah seperti kunyit, lengkuas, bawang, cabe dan masih banyak lagi.
Sekilas terlihat seperti nasi kuning. Pelleng biasanya dilengkapi dengan daging sebagai lauknya. Daging yang digunakan adalah ayam kampung.
Demikian ulasan 6 makanan khas Sumatera Utara yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Provinsi Sumut.***
