Network
UTARA TIMES- Berikut adalah resep dan cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang enak dan mudah dibuat di rumah dan disajikan bersama keluarga.
Setelah membeli daging kambing. Anda bisa mencobaresep baru yaitu membuat tongseng kambing tanpa santan.
Untuk resep dan cara membuatnya akan dihidangkan kepada Anda pada artikel ini. Cara membuat resep tongseng kambing tanpa santan berikut mudah dilakukan dan praktis.
Baca Juga: Resep Masakan Empal Gentong Khas Cirebon Mudah dan Praktis di Hari Raya Idul Adha 2021
Anda tak perlu repot-repot untuk menyajikan santapan spesial dari daging kambing.
Tanpa basai-basi, berikut resep tongseng kambing tanpa santan.
Bahan:
500 gram daging kambing, potong dadu
3 sdm minyak, untuk menumis
2 batang serai, memarkan
1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan
5 lembar daun jeruk
8 sdm kecap manis
1 sdt gula merah sisir
1 bungkus kaldu bubuk instan rasa daging
1 lt ari
Baca Juga: 27 Ekor! Raffi Ahmad Kurban Kambing dan Sapi: Gak Nyangka, Kok Sapinya Gede-gede?
7 buah tomat hijau, potong-potong
500 gram kol, iris.
Bumbu halus:
1 sdm merica
10 siung bawang putih
8 butir bawang merah
Garam dan gula secukupnya
